Ces dernières années, le marché lié au chanvre a considérablement évolué. Alors qu'auparavant, les produits à base de chanvre étaient souvent perçus de manière réductrice, un composant particulier est aujourd'hui au centre de l'intérêt du grand public : CBD ou. Cannabidiol. Le marché ne cesse de croître, et il est de plus en plus facile pour les consommateurs et consommatrices suisses de se procurer des produits CBD légaux. Cependant, comme tout le monde ne maîtrise pas les détails du sujet, des explications sont souvent nécessaires. Qu'est-ce que le CBD ? En fait, comment est-il fabriqué exactement et quelle est la situation juridique ? Dans ce guide complet, tu trouveras un résumé factuel et transparent des informations essentielles.
Qu'est-ce que le CBD exactement ?
La plante de chanvre (Cannabis sativa) est l'une des plus anciennes plantes utiles et cultivées par l'humanité. Pendant des siècles, elle a été utilisée pour la fabrication de textiles, de cordes ou de papier grâce à ses fibres résistantes. Le chanvre trouve également de plus en plus sa place dans l’industrie moderne, notamment en tant que matériau de construction écologique, dans le monde de la mode ou encore sous forme de graines de chanvre riches en nutriments et d’huile alimentaire au goût de noisette en cuisine.
Au-delà de ces utilisations classiques, la recherche botanique et pharmaceutique s'intéresse aujourd'hui principalement aux composants de la plante de chanvre femelle. Celle-ci contient bien plus de 100 composés différents, appelés phytocannabinoïdes. Les deux représentants les plus connus et les mieux étudiés sont :
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THC (tétrahydrocannabinol) : La substance responsable des effets psychoactifs et enivrants bien connus du cannabis.
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CBD (cannabidiol) : Un autre composant principal qui, contrairement au THC pas d'état d'ivresse produit.
Pour l'obtention de produits légaux à base de CBD, on sélectionne et on cultive des variétés spéciales de chanvre industriel à faible teneur en THC. Ce sont les parties supérieures de la plante ainsi que les fleurs de la plante femelle qui présentent la teneur la plus élevée en CBD.
Bon à savoir : Le CBD est un composé végétal entièrement naturel. Comme il ne possède aucune propriété psychoactive, il n'altère pas la perception, contrairement aux produits riches en THC.
La diversité chimique du chanvre
Pour comprendre la particularité et la nature du CBD, il est utile d’examiner la composition de la plante. Au total, le chanvre se compose de près de 500 composants différents. Outre les phytocannabinoïdes (tels que le CBD, le THC, le CBG ou le CBN), ce sont surtout Terpene (les huiles aromatiques qui confèrent leur odeur caractéristique) et flavonoïdes (substances végétales secondaires) jouent un rôle déterminant.
Dans la production, on s'efforce souvent de conserver ces substances dans leur intégralité. Lorsqu'un extrait contient, outre le CBD, les autres Terpene naturels et des substances végétales, on parle alors d'un soi-disant Produit à spectre complet. Les experts s'accordent à dire que ces substances peuvent interagir entre elles lorsqu'elles sont combinées.
Fabrication et qualité des produits CBD
La qualité d'un produit CBD dépend essentiellement de deux facteurs : la culture contrôlée des matières premières et le procédé d'extraction utilisé. Les plants de chanvre étant extrêmement absorbants et assimilant facilement les substances présentes dans le sol, une culture propre et exempte de substances nocives est la condition sine qua non pour obtenir un produit final de haute qualité.
Après la récolte, il faut extraire le cannabidiol de la matière végétale. Pour ce faire, l'industrie recourt à différentes méthodes :
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Extraction d'huile : Un procédé simple consistant à chauffer les composants végétaux directement dans une huile de support.
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Extraction à l'éthanol : Ce procédé fait appel à des solvants pour séparer les substances. Il nécessite un traitement ultérieur très minutieux afin d'éviter tout résidu.
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Extraction aux hydrocarbures : Une méthode soumise à des règles de sécurité strictes en raison de l'utilisation de gaz.
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Extraction au CO₂ : Celle-ci est considérée comme la la méthode la plus performante, la plus propre et la plus durable, mais c'est aussi celle qui est la plus complexe sur le plan technique.
Dans le cas de la Extraction au CO₂ Le dioxyde de carbone est amené à un état supercritique sous haute pression et à basse température. Il agit ainsi comme un solvant doux qui permet d’isoler le CBD ainsi que le précieux Terpene, sans laisser de substances nocives ni détruire les composés végétaux sensibles à la chaleur. L'extrait ainsi obtenu est ensuite généralement dissous dans une huile de support de haute qualité (telle que l'huile de graines de chanvre ou l'huile MCT) et conditionné sous forme d'huile de CBD ou de gouttes de CBD.
La transformation de Fleurs CBD Cela demande un certain savoir-faire. Pour garantir un arôme pur et une qualité constante, les fleurs doivent être séchées avec soin, fermentées et taillées à la main.
Situation juridique : où le CBD est-il légal ?
Le statut juridique des produits à base de CBD varie considérablement d'un pays à l'autre, y compris en Europe. Cela s'explique principalement par le fait que le CBD est issu du chanvre et que les législateurs réglementent de manière très stricte et au cas par cas la teneur résiduelle autorisée en THC.
En novembre 2020, le Cour de justice de l'Union européenne (CJUE) a estimé que le CBD, issu exclusivement de la plante de chanvre, ne devait pas être considéré comme un stupéfiant tant qu'il provenait de variétés de chanvre industriel cultivées légalement. Néanmoins, chaque pays fait ce qu'il veut :
La situation en Suisse
La Suisse joue un rôle de pionnière en matière de libéralisation en Europe. Les produits CBD y sont légaux, à condition que le Teneur totale en THC inférieure à 1,0 % . Ce chiffre est exceptionnellement élevé en comparaison internationale. En Suisse, les fleurs CBD sont souvent considérées, sur le plan fiscal et juridique, comme des substituts du tabac.
La situation en Allemagne et en Autriche
En Allemagne et en Autriche, le seuil toléré pour le THC est nettement inférieur. En Allemagne, les produits contenant du CBD ne peuvent pas dépasser 0,2 % THC contient ; en Autriche, la valeur limite est de 0,3 % THC. De plus, la vente de fleurs ou de thés CBD non transformés aux consommateurs finaux est fortement restreinte, voire interdite par la loi, car les autorités souhaitent exclure tout risque d'abus à des fins psychoactives.
Remarque importante concernant l'huile de chanvre et l'huile CBD : Ces deux produits sont souvent confondus, mais ils sont fondamentalement différents. Huile de chanvre (huile alimentaire) Il est obtenu par pression à froid à partir de graines de chanvre. Il ne contient pratiquement pas de cannabinoïdes (ni CBD ni THC), mais est riche en acides gras bénéfiques pour la cuisine. Huile CBD En revanche, il s'agit d'un produit ou d'une matière première explicitement enrichi(e) en cannabidiol.
À quoi faut-il faire attention lors de l'achat d'un CBD ?
Ce marché en plein essor présente à la fois des avantages et des inconvénients. Si vous souhaitez acheter du CBD, misez sur la transparence et des informations fiables :
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Valeurs limites THC : Assure-toi que le produit est conforme à la réglementation en vigueur dans ton pays de résidence (par exemple, < 1,0 % en Suisse).
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Origine et culture : Les fabricants sérieux indiquent le pays d'origine du chanvre et veillent à ce que des contrôles soient effectués pour détecter la présence de substances nocives.
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Analyses en laboratoire : Les marques haut de gamme fournissent des certificats de laboratoire indépendants (certificats relatifs au profil cannabinoïde) afin d'attester noir sur blanc la teneur exacte en CBD et THC.
FAQ : Foire aux questions sur le CBD
Quelle est la différence entre le CBD et le THC ?
La différence essentielle réside dans l’effet psychoactif. Alors que le THC active directement les récepteurs du système nerveux et provoque un état d'euphorie („ sensation de “ high » »), le CBD n'est pas psychoactif. Il ne provoque pas d'euphorie et n'altère pas la perception au quotidien.
Le CBD est-il légal en Suisse ?
Oui, en Suisse, les produits contenant du CBD sont tout à fait légaux, à condition que la teneur totale en THC soit inférieure à 1,0 % . Les produits dont la teneur est inférieure à cette valeur ne relèvent pas de la loi sur les stupéfiants en Suisse.
Peut-on développer une dépendance aux produits CBD ?
Non. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) a classé le CBD comme inoffensif dans ses rapports. Rien n'indique que la consommation de cannabidiol pur entraîne une dépendance physique.
À quoi reconnaît-on une huile CBD de mauvaise qualité ?
On reconnaît souvent les produits de mauvaise qualité à l'absence d'indications sur leur origine ou de rapports de laboratoire. Si une huile dégage une odeur rance ou extrêmement âcre, présente une consistance grumeleuse inhabituelle ou est très trouble, cela peut indiquer des défauts de qualité ou un mauvais stockage.
Le substitut de tabac CBD, vendu légalement, peut-il être saisi par la police ?
Étant donné que les fleurs de CBD se distinguent à peine, tant visuellement qu'au niveau de l'odeur, du cannabis illégal riche en THC, elles peuvent faire l'objet de saisies temporaires lors de contrôles de police. En Suisse, le produit est généralement analysé en laboratoire. Si la teneur en THC est inférieure à 1,0 %, le produit est restitué à son propriétaire sans frais ni amende.
Puis-je voyager à l'étranger avec des produits CBD ?
Il convient ici de faire preuve d'une grande prudence. Étant donné que les valeurs limites pour le THC sont nettement inférieures dans la plupart des pays européens (par exemple entre 0,2 % et 0,3 %) qu'en Suisse (1,0 %), l'importation de produits suisses CBD à l'étranger peut être passible de sanctions. Renseigne-toi précisément sur la législation du pays de destination avant chaque voyage.
Références
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Office fédéral de la santé publique (OFSP) de Suisse – Appréciation juridique du cannabis : https://www.bag.admin.ch/
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Organisation mondiale de la santé (OMS) – Rapport d'évaluation critique sur le cannabidiol (CBD) : https://www.who.int/
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Arrêt de la Cour de justice de l'Union européenne (CJUE) du 19 novembre 2020 – Affaire C-663/18 : https://curia.europa.eu/
Les informations fournies sont exclusivement destinées à des fins d'explication et d'information.
